ANALISTA DE ASEGURAMIENTO DE CALIDAD | PLANTA IQUITOS

Job description

Convocatoria ANALISTA DE ASEGURAMIENTO DE CALIDAD | PLANTA IQUITOS Código: A.A.C Ubicación: Planta Iquitos Reporta a: Jefe de Aseg. de Calidad REQUISITOS: •Estudios universitarios culminados de las carreras de Ingeniería Química, Ingeniería Alimentaria, Ingeniería Industrial o carreras afines. •Experiencia de 02 años en el área de Producción o Calidad. •Manejo de MS Excel intermedio – avanzado. •Conocimientos avanzados en normas ISO 9001, 14001, OHSAS 18001, FSSC 22000, Sistemas de Calidad y Normas Legales, Normas Codex FDA, Análisis Sensorial de Alimentos y Procesos Productivos. RESPONSABILIDADES: •Asegurar el cumplimiento de especificaciones de calidad e inocuidad en el área de envasado. •Monitorear y/o ejecutar las evaluaciones físico-químicas, sensoriales de productos intermedio y terminado. •Ejecutar inspecciones de productos en proceso y producto terminado en SAP-QM. •Realizar el control estadístico de procesos mediante indicadores de capacidad (Cpk). •Gestionar e investigar las desviaciones de calidad/inocuidad en planta. •Ejecutar las inspecciones de luminiscencia (ATP) y muestreo microbiológico del LyD en líneas de producción. •Elaborar, modificar y actualizar los documentos normativos del proceso a cargo. •Mantener actualizado la Matriz IPER aplicable al proceso a cargo. •Aplicar, mantener y promover la mejora continua del Sistema de Gestión de la Calidad. •Ejecutar y apoyar con funciones adicionales delegadas por el jefe directo. Si estás interesado(a) en esta posición, dale clic al enlace en SSFF que figura en la convocatoria adjunta o ingresa a través de la sección de Oportunidades Laborales y postula. ¡Agradecemos tu participación! Capital Humano