Assistent der Restaurantleitung (m/w/d)
losteria
Sand 37, 21073 Hamburg, Hamburg, Deutschland
Posted Jul 13, 2026
- Full-time
Job description
Wir laden dich ein, unsere frischeste **L’Osteria Hamburg Harburg** mitzugestalten und mit Leben zu füllen – **als**: **Assistent der Restaurantleitung (m/w/d)** **Unsere EXTRA-Zutaten:** - **Eine fundierte Einarbeitung an allen Stationen nach unseren L‘Osteria-Standards und mit unserer La Famiglia Lernplattform 2.0** - **Eine leistungsgerechte Vergütung nach Erfahrung und Qualifikation** - **Wir garantieren dir flexible Arbeitszeiten und krisensicheren, modernen Arbeitsplatz im Herzen von Hamburg Harburg** - **Internationale Vielfalt und respektvolles Miteinander in einem familiären Arbeitsumfeld** - **Interne Aufstiegsmöglichkeiten und Entwicklungschancen** - **Betriebsinterne Trainings zur Weiterentwicklung und vielseitige Aufgaben** - **Familiäres Betriebsklima und internationale Vielfalt** - **Kostenlose Verpflegung (Speisen und Getränke)** - **Bezuschussung für das Deutschlandticket** - **Ein aufgeschlossenes Head Office in Hamburg, mit hilfsbereiten Kollegen, die Dir immer zur Seite stehen und Dich bestmöglich unterstützen** - **mtl. wechselnde L'Osteria Benefits** **Das wird DIR bei uns schmecken:** - **Sei wie DU bist!** >Nur so bringst du die richtige Würze in unser L‘Osteria - Gemeinsam mit deinem Restaurantleiter stellst du das perfektes L'Osteria Erlebnis für jeden Gast sicher - Durch deine Unterstützung in den Stationen garantierst du einen reibungslosen Ablauf - Als Führungskraft unterstützt du dein Team mit deiner "competenza" und bist für die Entwicklung des Teams mitverantwortlich - Du unterstützt deinen Restaurantleiter im Personal-, Waren- und Qualitätsmanagement - **Unsere Werte:** Teamwork, Befähigung, Achtsamkeit, Fokussierung und Erfolgshunger **Damit bringst DU uns auf den Geschmack:** - Du brennst für die Gastronomie und bist Gastgeber aus Leidenschaft - Du konntest bereits Erfahrung im Restaurantmanagement sammeln und/oder hast eine fundierte gastronomische Ausbildung im Gepäck - Mit deiner Ausstrahlung und Persönlichkeit konntest du bisher immer punkten - Du liebst es zu organisieren und behältst mit deiner Hands-on Mentalität immer einen kühlen Kopf und hast Lust dich zu entwickeln - Du hast Freude daran, in einem internationalen TEAM zu arbeiten und keine Probleme mit einer Verständigung auf English und Deutsch **Unsere fehlende Zutat bist DU:** **Allora,** mach uns ein Angebot mit deiner Bewerbung gleich per E-Mail an [sabrina.pompedio@losteria.de](mailto:sabrina.pompedio@losteria.de) oder ruf an unter Mobile: +49 (0) 151 | 744 776 10. **Sabrina Pompedio ist deien Ansprechpartnerin.**