Barman - Soho House Paris H/F

Job description

Nous recherchons un(e) Barman enthousiaste pour offrir une expérience inoubliable à nos clients. Vous êtes en mesure de créer des boissons classiques et innovantes dépassant les attentes des clients. **Vos missions :** - Préparer des boissons alcoolisées ou non-alcoolisées pour les clients du bar, du cabaret et du restaurant - Interagir avec les clients, prendre leurs commandes et servir les collations, cocktails et boissons - Savoir évaluer les besoins des clients, connaître leurs préférences et faire des suggestions/recommandations - Maîtriser la confection de cocktails classiques et des cocktails signatures - Elaborer et présenter la carte des boissons, servies au bar, aux clients - S’assurer que les clients ont l’âge minimum requis en France pour consommer des boissons alcoolisées - Faire l’inventaire du bar et procéder aux commandes de réapprovisionnement - Fournir une excellente expérience aux clients - Se conformer à toutes les réglementations relatives aux boissons et aux aliments **Profil :** - Avoir une première expérience en tant que barman - Excellente connaissance de la mixologie, des produits et du service des boissons - Connaissances informatiques des logiciels professionnels - Adopter une attitude positive et faire preuve d’excellente compétences en communication - Capacité à garder le bar organisé, approvisionné et propre - Avoir une bonne une présentation en accord avec nos standards - Être diplômé(e) d’une école en hôtellerie-restauration est un plus **Avantages :** - Salaire brut de base : 2 472,52 € + indemnités nourriture - Contrat de 39h hebdomadaire – journée en continu (sans coupure) - Jours fériés garantis dès l'embauche - Service de taxi Bolt à partir de minuit et demi (cagnotte mensuelle de 240€ à 320€) - Cafétéria en interne avec repas à disposition - Soho Friends Membership (nuit à prix préférentiel, 50% de réduction sur l’addition…) - Prime d'ancienneté - Uniforme fourni - Remboursement du titre de transport (50%) - Mutuelle d'entreprise avec options disponibles - Cours de sport et de bien-être collectifs (running, yoga, boxe, HIT...) - Projection de film mensuelle au Cabaret et diverses activités sociales (tournois de pingpong, afterwork…) - Programme de formations et opportunités de développement de carrière - Tarifs préférentiels sur les produits Cowshed et Soho Home - Avantages de la House