CDD - Equipier de nuit restauration (H/F/X)
accorhotel
Rennes, Brittany, fr
Posted Aug 18, 2026
- Full-time
- General Business
Job description
đ CDD de remplacement (35H/semaine) Horaires : 19h30-3h30 Centraux dans les Mama, le restaurant et le bar sont des lieux de vie importants pour nos clients. Nos restaurants doivent ĂȘtre entre de bonnes mains avec vous. Vous assurez le rangement du matĂ©riel đŽ ainsi que le nettoyage de restaurant, du bar ainsi que des ateliers afin de rendre un restaurant prĂȘt pour l'Ă©quipe du matin. Vous nettoyez le matĂ©riel nĂ©cessaire au service (couverts, assiettes, verres), vous gĂ©rez le rangement des placards et de la salle de repos. Vous pouvez prĂȘter main forte au service du petit dĂ©jeuner (en fonction de lâactivitĂ©), ainsi qu'au service / clĂŽture du restaurant lors service du diner. Vous dressez les diffĂ©rents espaces de restauration de maniĂšre Ă aider l'Ă©quipe du matin. Vous prĂ©parez la mise en place du petit-dĂ©jeuner ïżœ pour que nos clients les plus lĂšve-tĂŽt puissent profiter d'un bon cafĂ© â . FAIT POUR VOUS ? UNIQUEMENT SI⊠⹠Vous ĂȘtes un oiseau de nuit et nâavez pas peur dâĂȘtre seul dans notre grand restaurant. âą Le dĂ©tail est important pour vous, rien ne manque grĂące Ă votre anticipation ! âą Vous ĂȘtes polyvalent et savez travailler en autonomie ! đȘ âą Vous ĂȘtes minutieux, quand vous faisiez du coloriage Ă©tant petit, vous ne dĂ©passiez pas le trait. VOS PETITS + SONT : âą Pour vous Shining n'est pas seulement un film d'horreur mais avant tout un film sur un hĂŽtel. âą On ne dira pas que vous ĂȘtes âmaniaqueâ mais âminutieuxâ. Ensuite, nous sommes sĂ»rs que vous connaissez la chanson đ¶ : 1er couplet : Nous organisons un premier Ă©change tĂ©lĂ©phonique avec Billal, notre Assistant Directeur F&B, si votre candidature respecte notre rythme. Refrain : AprĂšs l'entretien tĂ©lĂ©phonique rĂ©ussi, Julien, notre Deputy Manager, et MĂ©lanie, notre Responsable RH, vous donnent rendez-vous au Mama ! Soyez fort ! Dernier couplet : Naturellement, vous aurez une rĂ©ponse de notre part que cela soit đ ou đ. FondĂ© en 2008 par Serge Trigano et ses fils JĂ©rĂ©mie et Benjamin (co-fondateur du Club Med), Mama Shelter est un crĂ©ateur de lieux de vie et metteur en scĂšne au quotidien ! Ce sont des lieux atypiques, dans lesquels chacun se sent envoyĂ© chez soi, des lieux sont issus d'un mĂ©tissage d'influences, de libertĂ©s, de sensations et d'Ă©motions. Chaque Mama raconte l'histoire de la ville dans laquelle il se trouve, et toutes les influences se mĂ©langent. Nous offrons Ă nos clients une ambiance joyeuse et un service exceptionnel Ă un prix abordable. Plus que des chambres et des restaurants, Mama Shelter c'est une dynamique, une vibration : ils sont de vrais refuges urbains, non seulement esthĂ©tiques et modernes mais aussi populaires, accueillants et sexy. Quel que soit votre rĂŽle, nous sommes tous lĂ pour rendre l'expĂ©rience clients la plus inoubliable possible. Notre mission : apporter des petits moments de bonheur aux gens. Notre croissance nous permet de donner de beaux parcours Ă nos Ă©quipes en dĂ©veloppant les Ă©volutions internes et la mobilitĂ© internationale, et ce n'est pas une question de diplĂŽme ou d'annĂ©es d'expĂ©rience. Mama Shelter fait partie d'Ennismore, un groupe hĂŽtelier crĂ©atif ancrĂ© dans les cultures et les destinations, avec un portefeuille mondial de marques. Ennismore est une joint-venture avec Accor, fondĂ©e en 2021. -------------------- Notre engagement en faveur de la diversitĂ© et de l'inclusion : Mama est une entreprise inclusive et notre ambition est de recruter et promouvoir des talents divers. Nos annonces ne ciblent pas de genre, ici l'usage du masculin est utilisĂ© afin d'allĂ©ger le texte.