Chef de Partie (M/W/D) – Hotel Singer

Job description

Ihre Aufgaben: planen und organisieren der Arbeitsaufgaben im jeweiligen Bereich führen und kontrollieren des Commis de Partie sachgemäße Lagerung und Behandlung aller Rohstoffe sowie Lebensmittel Sauberkeit und Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP) Was wir uns von Ihnen erwarten: eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie Fachkenntnisse in der gehobenen Gastronomie mindestens 2 Jahre Berufserfahrung auf einem Chef de Partie Posten Teamfähigkeit, Flexibilität und Belastbarkeit selbstständiges Arbeiten Pünktlichkeit und Ehrlichkeit Unsere Benefits: 5 oder 6-Tage Woche, je nach Vereinbarung leistungsgerechte Entlohnung, Bereitschaft zur Überzahlung interne Schulungen 1x wöchentlich Mitbenutzung des gesamten Wellnessbereichs täglich Mitbenutzung des Fitnessbereichs kostenloses Einzelzimmer (mit Dusche und WC) im Mitarbeiterhaus gratis W-LAN im Mitarbeiterhaus 3x täglich, kostenlose Verpflegung vom Mitarbeiterbuffet (auch am freien Tag) kostenlose Softdrinks und Kaffee Rabatt auf SPA-Anwendungen und Produkte vergünstigter Skipass (im Winter) Relais & Châteaux Team Rate in allen Relais & Châteaux Hotels weltweit Family & Friends Rate im Hotel für Angehörige Unser Relais & Châteaux Hotel Singer ist das ideale Hotel für den Skiurlaub, Sommerurlaub oder Wellnessurlaub in Tirol. Seit über 95 Jahren begrüßen wir internationale Gäste mit hohen Ansprüchen in unserem Haus, das sich als Mitglied von Relais & Châteaux zu den schönsten Hotels der Welt zählen darf. Luxus als Synonym für feinste Küche, großzügige Räumlichkeiten, greifbare Naturnähe und ganz viel Komfort zu verstehen ist seit jeher unsere Prämisse. Mit einem zuvorkommenden Team langjähriger Mitarbeiter bemühen wir uns um das Wohl vieler Stammgäste und neuer Freunde des Hauses.