CHEF FT RISTORANTE

Job description

Iper La grande i, azienda italiana operante nel settore della GDO , presente sul territorio nazionale con più di 20 ipermercati, è alla ricerca di un/a Responsabile Chef per la nuova apertura del suo ristorante nel punto vendita di MILANO (ZONA CITYLIFE). Posizione: Cuoco/a Chef - Full Time Mansioni: Preparazione di piatti seguendo le ricette aziendali e garantendo la qualità e la freschezza dei prodotti. Cottura di pietanze al forno, alla griglia, in padella e a vapore . Impiantamento e presentazione dei piatti. Gestione del magazzino alimentare e degli ordini. Controllo delle scadenze e delle normative HACCP. Pulizia e sanificazione della cucina e delle attrezzature. Supervisione del personale di cucina. Requisiti Conoscenza delle diverse tecniche di cottura. Esperienza nella preparazione di piatti tipici della cucina italiana e internazionale. Capacità di lavorare in modo autonomo e in team. Predisposizione al contatto con il pubblico. Manualità e precisione. Creatività e fantasia nella preparazione dei piatti. Capacità di gestire le criticità e risolvere i problemi. Diploma di scuola superiore ad indirizzo alberghiero. Ottime capacità di comunicazione e di relazione con il pubblico. Capacità di lavorare in modo rapido e preciso. Orientamento al cliente e alla risoluzione dei problemi. Disponibilità a lavorare su turni, anche flessibili, inclusi sabati, domeniche e festivi. Contratto : Turismo – H05Y Orario : Full time Retribuzione : 45.000€ - 55.000€ Altre informazioni Se sei un Cuoco esperto e creativo, con una grande passione per la cucina e il gusto, questa potrebbe essere l'occasione giusta per te! Iper La grande i offre un ambiente di lavoro stimolante e dinamico, opportunità di crescita professionale. Ci vediamo in Iper! La selezione è rivolta ai candidati dell'uno e dell'altro sesso ai sensi del D. Lgs. 198/2006. Tutte le candidature devono essere accompagnate dalla autorizzazione al trattamento dei dati personali e saranno gestite ai sensi del Regolamento Europeo 2016/679 ( c.d. GDPR). Per ulteriori informazioni circa le opportunità professionali ed il mondo di Iper, La grande i diventa follower della nostra pagina Linkedin (click su "Segui" al link )