Cocinero (a) - San Rafael, Alajuela

Job description

Cargill es una empresa familiar comprometida a ofrecer soluciones alimentarias y agrícolas para nutrir al mundo de manera segura, responsable y sostenible. En el corazón de la cadena de suministro, colaboramos con productores y clientes para obtener, fabricar y entregar productos esenciales para la vida. Al proporcionar a los clientes lo esencial para la vida, ayudamos a que las empresas crezcan, las comunidades prosperen y los consumidores vivan bien. Este puesto forma parte de nuestra división de Alimentos, donde estamos comprometidos a servir a fabricantes de alimentos, empresas de comida rápida y minoristas con una gama completa de ingredientes innovadores y productos de marca. Nuestro portafolio incluye aves, carne de res, huevos, proteínas alternativas, sal, aceites, almidones, edulcorantes, cacao y chocolate. Propósito e Impacto en el Trabajo Esta es una posición permanente , localizada en San Rafael de Alajuela, Costa Rica . Tome en cuenta que Cargill no brinda asistencia para reubicación a la locación de trabajo Nuevas y fáciles opciones de aplicación están disponibles para este rol: chatea con nuestra asistente de reclutamiento Ana en o envía un mensaje de Whatsapp con la palabra Trabajos al +1 612 441 2032 Turno / Jornada: Rotativo El/La Cocinero (a), realizará las tareas diarias relacionadas con la ejecución de la preparación de rutina y el servicio de comidas calientes y platos de almuerzo para los empleados de la planta y los visitantes invitados con orientación frecuente. En este puesto, brindará apoyo a las actividades repetitivas relacionadas con el servicio de catering de la planta de acuerdo con las normas y procedimientos sanitarios establecidos, las normas de seguridad alimentaria y las regulaciones legales para garantizar que se cumplan los requisitos definidos. Responsabilidades Clave: Ayudar con las responsabilidades diarias relacionadas con la preparación de comidas calientes, cocinar y preparar platos, incluida la organización y distribución de comidas regenerativas para el funcionamiento Servir comidas preparadas a los empleados todos los días, tanto en el comedor como en la comida para llevar, con orientación o supervisión Ayudar con la compra de comestibles para preparar comidas y compra de empaques, productos de higiene, químicos y alimenticios Mantener limpios la cocina, el comedor y las salas de catering Recibir y mantener la documentación de compras y saneamiento garantizando el cumplimiento de todas las normas higiénicas y sanitarias Aplicar el conocimiento general de las normas y principios de salud y seguridad en el trabajo, incluida la participación en la formación e instrucción en este campo Limpiar pisos e inclusive baños Realizar otras funciones que se le asignen Calificaciones: Mínimas: Capacidad de leer y escribir en español sin dificultad Mayor de 18 años de edad Levantar hasta 25 kilos con o sin ajustes razonables Operar equipos de cocina con o sin ajustes razonables Realizar tareas físicas como flexionarse, subir o bajar gradas, arrodillarse, agacharse y torsión de forma segura, con o sin una adaptación razonable Trabajar en diferentes ambientes donde se puede presentar químicos, con el uso del Equipo de Protección Personal (EPP) Trabajar en diversas condiciones interiores y exteriores que pueden incluir calor desde 35 grados hasta frío con 0 grados Trabajar horas extra, incluidos fines de semana, feriados o turnos diferentes, con aviso previo Mínimo de 6 meses de experiencia trabajando en area de cocina Tener el curso de manipulacion de aliementos al dia Preferibles: Escolaridad primaria completa o superior Por favor tome en cuenta que Cargill NUNCA le solicitará información de sus tarjetas, usuarios ni contraseñas por ningún medio. En Cargill velamos por la seguridad de nuestros colaboradores, por lo que le reforzamos que cualquier llamada que reciba con esa intención debe ser reportada a su entidad bancaria inmediatamente. Para saber más sobre nuestra política de tratamiento de datos visite nuestra página web.