Cocinero de línea

En BOANVA Canarias , empresa comprometida con la calidad y la profesionalidad en el sector de la restauración, buscamos incorporar a nuestro equipo un/a Cocinero /a, a nuestros servios de restauracion colectiva en Madrid. Tareas Preparar y cocinar platos según el menú establecido, asegurando la calidad y presentación adecuada de los alimentos. Colaborar con el equipo de cocina para garantizar un flujo de trabajo eficiente durante los servicios de comida. Mantener la limpieza y organización de las áreas de trabajo, cumpliendo con las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Controlar y gestionar el inventario de ingredientes y suministros necesarios para el funcionamiento diario de la cocina. Asistir en la creación y desarrollo de nuevos platos o menús, aportando ideas e innovaciones culinarias. Requisitos Experiencia previa de al menos 2 años como cocinero de línea en el sector de la hostelería o restauración colectiva Conocimiento sólido de técnicas culinarias y habilidades en la preparación de diversos tipos de cocina. Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y mantener altos estándares de calidad bajo presión. Habilidades efectivas de comunicación y trabajo en equipo para colaborar con otros miembros del personal de cocina. Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluidos fines de semana y días festivos. Residir en Madrid (zona Alcala de Henares o Carabanchel) Beneficios Contrato indefinido Incorporación inmediata Posibilidad progresión en la empresa Si estás interesado/a en formar parte de nuestro equipo, envíanos tu currículum a indicando en el asunto: “Cocinero/a"