Commis de cuisine en alternance (H/F)
campusdulac
Bordeaux, France
Posted May 20, 2025
- Internship
Job description
Le Campus du Lac recherche pour une de ses entreprises partenaires, un(e) apprenti(e) cuisine (H/F) Vos missions Vos missions principales : Préparer et cuisiner les plats sous la supervision du chef et des commis. Apprendre à maîtriser les techniques culinaires de base. Participer à la gestion des stocks et des commandes. Respecter les normes d’hygiène et de sécurité en cuisine. Aider à la mise en place et à l'organisation de la cuisine. Collaborer efficacement avec l’équipe pour assurer le bon déroulement des services Vos compétences - Diplôme de niveau 3 validé en cuisine - Bonne maîtrise des pratiques culinaires