Commis di Cucina - Taverna Estia
relaischateaux
Brusciano, Campania, it
Posted Sep 7, 2026
- Full-time
- Kitchen Staff
Job description
Stiamo ampliando la brigata di cucina e cerchiamo un/a Commis di Cucina con una formazione professionale o esperienza di base, pronto/a a crescere e ad apprendere in un contesto di eccellenza. Per noi il talento si coltiva: ti affiancheremo in un percorso di crescita concreto, giorno dopo giorno.
Cosa ci aspettiamo da te Prima esperienza in cucina o un’ottima formazione professionale nel settore Preparazione della partita e supporto nella gestione della stessa in coordinamento con il Capo Partita. Voglia concreta di crescere, anche sul piano personale e di affinare le proprie competenze Serietà, rispetto e attitudine positiva verso colleghi, fornitori e ospiti Spirito di squadra solido e capacità di lavorare sotto pressione Conoscenza e applicazione delle norme HACCP Cura e corretto utilizzo dei macchinari e delle attrezzature in dotazione
Retribuzione secondo range lordo mensile da 1660 a 1900 euro Alloggio Contratto nazionale a tempo indeterminato full time Mensa aziendale e parcheggio gratuito 6 servizi settimanali: cena mer/gio/ven, pranzo+cena sab, solo pranzo dom Ferie ad agosto e gennaio | Chiusura settimanale lunedì e martedì Crescita professionale all'interno di una realtà di eccellenza internazionale Ambiente di lavoro dinamico e stimolante.Opportunità di crescita e formazione professionale. Invia il tuo CV con autorizzazione al trattamento dei dati personali (art. 13 GDPR – Reg. UE 2016/679) a:
indicando il ruolo per cui ci si candida e, se possibile, inserendo una breve lettera di presentazione. Ai sensi del Decreto Legislativo n. 196/2003 e del Regolamento UE 2016/679 (GDPR), i candidati autorizzano espressamente il trattamento dei propri dati personali per le finalità di selezione e assunzione. I dati raccolti saranno trattati in conformità alla normativa sulla privacy e saranno conservati esclusivamente per il tempo necessario al processo di selezione. Si prega di includere l’autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi del D.Lgs. 196/2003 e del Regolamento UE 2016/679 (GDPR). I dati saranno trattati esclusivamente per finalità di selezione e conservati per il tempo strettamente necessario al processo di reclutamento. Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. Taverna Estia è un ristorante 2 Stelle Michelin e Relais & Châteaux, fondato nel 1999 dalla Famiglia Sposito alle pendici del Vesuvio, a 15 km da Napoli. Lo Chef Francesco Sposito guida una cucina moderna e profondamente radicata nel territorio campano, con riconoscimenti nazionali e internazionali di primo piano. Cerchiamo persone prima che professionisti. La passione, il rispetto e la voglia di crescere sono per noi più importanti di qualsiasi curriculum. Crediamo che l'eccellenza vada riconosciuta anche economicamente: offriamo retribuzioni competitive e commisurate al valore reale di ogni professionista.
indicando il ruolo per cui ci si candida e, se possibile, inserendo una breve lettera di presentazione. Ai sensi del Decreto Legislativo n. 196/2003 e del Regolamento UE 2016/679 (GDPR), i candidati autorizzano espressamente il trattamento dei propri dati personali per le finalità di selezione e assunzione. I dati raccolti saranno trattati in conformità alla normativa sulla privacy e saranno conservati esclusivamente per il tempo necessario al processo di selezione. Si prega di includere l’autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi del D.Lgs. 196/2003 e del Regolamento UE 2016/679 (GDPR). I dati saranno trattati esclusivamente per finalità di selezione e conservati per il tempo strettamente necessario al processo di reclutamento. Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. Taverna Estia è un ristorante 2 Stelle Michelin e Relais & Châteaux, fondato nel 1999 dalla Famiglia Sposito alle pendici del Vesuvio, a 15 km da Napoli. Lo Chef Francesco Sposito guida una cucina moderna e profondamente radicata nel territorio campano, con riconoscimenti nazionali e internazionali di primo piano. Cerchiamo persone prima che professionisti. La passione, il rispetto e la voglia di crescere sono per noi più importanti di qualsiasi curriculum. Crediamo che l'eccellenza vada riconosciuta anche economicamente: offriamo retribuzioni competitive e commisurate al valore reale di ogni professionista.