Cook C

About Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that the best way to enable our people to deliver these exceptional guest experiences is through a world-class employee experience and company culture. At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new one and treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves. Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, we believe our purpose is to create impressions that will stay with you for a lifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect to the people and the world around us. About the location: Find your "pura vida", where adventure and relaxation meet. An unspoiled world of eco-luxury welcomes each guest to Latin America’s ultimate coastal retreat, offering unparalleled access to nature, adventure and relaxation. Central America’s exclusive Forbes Travel Guide Five-Star resort for six consecutive years, Four Seasons Resort Peninsula Papagayo, Costa Rica is the utmost location for adventure travellers, wellness seekers, culinary explorers, and cultural globetrotters. With customized itineraries for families and couples alike, we can’t wait for you to experience “Pura Vida” at Peninsula Papagayo. Encuentra tu "pura vida", donde la aventura y la relajación se fusionan. Un mundo sin descubrir de ecolujo da la bienvenida a cada huésped al refugio costero definitivo de Latinoamérica, ofreciendo un acceso inigualable a la naturaleza, la aventura y la relajación. Four Seasons Resort Península Papagayo, Costa Rica, resort cinco estrellas exclusivo de Centroamérica según la Guía de Viajes Forbes por seis años consecutivos, es el destino ideal para viajeros aventureros, quienes buscan bienestar, exploradores culinarios y trotamundos culturales. Con itinerarios personalizados para familias y parejas, esperamos que experimentes "Pura Vida" en Península Papagayo. Funciones Generales : Como Cook C apoyará en la preparación de platillos de manera activa durante el servicio, junto con el resto de la brigada de cocina llevará a cabo la sanitización, recepción, acomodo, limpieza, preparación y producción de alimentos y todas sus actividades colaterales. Requisitos: Experiencia : Experiencia requerida en el puesto mínimo de 6 meses Experiencia en hotelería de lujo (Deseable) Habilidades : Comprender y familiarizarse con los estándares de calidad y estándares de servicio del hotel Habilidad para hablar, escribir y leer el idioma Español . Máximo nivel de integridad y transparencia Aplicar un enfoque ético al resultado de las situaciones. Habilidades razonables para resolver problemas, tomar decisiones y resolver conflictos Trabajar de manera segura, prudente y organizada Funciones y Responsabilidades Principales: Garantizar la higiene y acomodo del área de trabajo, materiales e insumos previos a toda manipulación de alimentos. Entendimiento y asimilación de las tareas asignadas por el chef a cargo/ check list . Dar apoyo en la preparación (( Mise en place )) asignadas. Realizar las recetas/proceso de manera cabal y disciplinada en caso de existir dudas solicitar asistencia. Apoyar durante el servicio de alimentos con pulcritud, sentido de urgencia y disciplina. Apoyar de manera activa al acomodo de todos los espacios de almacenamiento de alimentos. Revisar que los insumos se encuentren en óptimas condiciones. Tener de forma anticipada y con la calidad requerida su misen place previo al servicio de alimentos. Realizar todas las actividades de abre y cierre de estación asignadas por el chef/ check list ¿Que esperar? • Ser parte de un equipo solidario con espíritu familiar • Tener oportunidades para construir una carrera exitosa con potencial global • Trabajar en un entorno diverso y desafiante e interactuar con el equipo de liderazgo • Sea reconocido por sus logros Acerca de Four Seasons Hotels & Resorts: Four Seasons Hotels and Resorts abrió su primer hotel en 1961 y su historia es una historia de innovación continua, expansión notable y una dedicación decidida a los más altos estándares. Durante casi 50 años, Four Seasons ha transformado la industria de la hospitalidad al combinar amabilidad y eficiencia con las mejores tradiciones hoteleras internacionales. Four Seasons Hotels and Resorts ha sido clasificado CADA AÑO como "Las 100 mejores empresas para trabajar" de la revista FORTUNE desde 1998 y ha sido nombrado "Leyenda del gran lugar para trabajar", un honor que actualmente solo tienen 12 empresas en el mundo. Cultura de servicio Actualmente operando 1 35 hoteles y resorts, y 45 propiedades residenciales en los principales centros de las ciudades y destinos turísticos en 47 países, y con más de 50 proyectos en planificación o desarrollo, Four Seasons se ubica constantemente entre los mejores hoteles del mundo y las marcas más prestigiosas en las encuestas de lectores, críticas de viajeros y premios de la industria. Nuestro mayor activo, y la clave de nuestro éxito, es nuestra gente. Creemos que cada uno de nosotros necesita un sentido de dignidad, orgullo y satisfacción en lo que hacemos. ¿Cómo es trabajar para Four Seasons Hotels & Resorts? En Four Seasons , guiamos todas nuestras acciones por la regla de oro: “Trata a los demás como te gustaría ser tratado”. Aquí, podrá trabajar en un equipo que se basa en el respeto mutuo, la colaboración, el excelente servicio y la pasión por el servicio. Como marca de lujo, su trabajo también se guiará por estándares muy estrictos para garantizar un alto nivel de calidad y servicio en todo momento. Espere trabajar duro pero diviértase y aprenda en el camino, llevando su carrera, experiencia y habilidades al siguiente nivel. Como beneficio adicional, trabajar con Four Seasons le brinda la oportunidad de trabajar para una empresa internacional y viajar por todo el mundo mientras se hospeda en propiedades increíbles de forma gratuita. Conoce más visitándonos en: Sitio de la empresa: Carreras internas: LinkedIn: Facebook: Twitter: ****** Debido a la gran cantidad de aplicaciones que recibimos, solo nos comunicaremos con los candidatos considerados para el puesto para una entrevista.* *****