Coordinador/a de Experiencia del Huésped y Ventas F&B

Job description

Buscamos una persona que desarrolle comercialmente nuestro restaurante El Balcón de la Sella (reservas especiales, eventos sociales y corporativos) y que coordine la implantación del modelo de Experiencia del Huésped en todas las áreas del resort. Es un rol híbrido: mitad venta consultiva y gestión comercial de F&B, mitad coordinación transversal de experiencia del cliente. Reporta al Responsable de Ventas y trabaja en contacto directo con cocina, sala, recepción y dirección. Qué harás: - Captar, cualificar y convertir demanda de restaurante, reservas especiales y eventos sociales. Gestionar todo el ciclo comercial: desde el primer contacto hasta el feedback posterior al evento. - Construir propuestas que conecten con la ocasión del cliente: celebraciones, cenas panorámicas, experiencias gastronómicas, eventos corporativos sencillos. - Coordinar el programa de Voz del Cliente: recoger feedback real (encuestas, entrevistas con clientes, reseñas), consolidar datos, compartir resultados con cada área y asegurar que las mejoras tienen responsable y plazo. - Mantener actualizado el pipeline comercial en CRM, preparar reportes semanales y dashboards mensuales. Cómo trabajamos: Medimos todo. Si algo no está registrado en el sistema, no existe. Hay reunión diaria de 30 minutos con tu responsable directo, reporte semanal los viernes y dashboard mensual. Se espera autonomía con reporte, no autonomía sin control. Feedback directo, sin filtros. Si buscas un entorno donde la estructura sea clara, el feedback sea real y los resultados se midan con datos, este es tu sitio. Imprescindible: - Experiencia mínima de 2 años en venta consultiva de eventos, catering, restauración premium o experiencias gastronómicas. - Haber trabajado con un CRM estructurado (pipeline, seguimiento, reporting) — no solo agenda o Excel. - Capacidad de redactar propuestas comerciales claras y profesionales. - Español nativo o bilingüe. Inglés B2+ para atender clientes internacionales. - Disponibilidad presencial completa en La Sella, Pedreguer. Flexibilidad horaria en días de eventos. Valoramos (no obligatorio): - Experiencia en hoteles boutique, resorts deportivos o establecimientos con oferta integrada. - Conocimiento de MEWS, ResDiary u otros PMS o sistemas de reservas. - Experiencia en programas NPS, Voz del Cliente o medición de experiencia. - Ruso u otros idiomas relevantes para nuestra clientela. 🎁 Qué ofrecemos - Salario bruto anual: 24.000 € fijos + incentivos variables de hasta 6.000 €/año vinculados a resultados comerciales y de experiencia del cliente. - Revisión salarial al cumplir 1 año en el puesto. - Contrato indefinido. Jornada completa (40 horas semanales). - Período de prueba de 4 meses con evaluaciones formales. - Formar parte de un proyecto independiente con ambición real — no una cadena, no una franquicia. - Entorno de trabajo en un resort con vistas panorámicas a la montaña y al mar. Ubicación: Av. Marina Alta, 2 · La Sella, 03750 Pedreguer, Alicante. Sube tu CV + letra de motivacion Asunto: CRM Marketer – SyncroSfera ¡Haz la diferencia en SyncroSfera! 🌟💪 ⭐ ¿Quiénes somos? En SYNCROSFERA , un ecosistema único en Europa, sincronizamos entrenamiento, salud, descanso y gastronomía en un solo lugar. Somos un espacio de alto rendimiento diseñado para deportistas, profesionales, familias, clubes y viajeros que buscan mejorar su bienestar físico y mental. Nuestra misión está clara: Democratizar el rendimiento y la recuperación deportiva , ofreciendo un entorno de clase mundial donde cualquier persona pueda ser la mejor versión de sí misma.