Copeiro - Casa da Calçada

Job description

Principais Responsabilidades • Lavar e higienizar louça, talheres, copos e utensílios de cozinha e mesa • Manter a copa e áreas de trabalho limpas e organizadas • Fornecer materiais necessários às equipas de Cozinha e Restaurante • Cumprir normas de higiene e segurança alimentar (HACCP) • Controlar stock de louça e produtos de limpeza • Confecionar comida do refeitório Experiência na função Flexibilidade de horários Conhecimentos de HACCP Espírito de equipa e boa capacidade de comunicação Dinamismo e proatividade Elevado sentido de responsabilidade e honestidade CASA DA CALÇADA – Relais & Châteaux localizada em Amarante, Portugal, membro da Relais & Châteaux, instalado num palacete histórico do século XVII, classificado como Monumento Nacional, oferece uma experiência única de hospitalidade sofisticada, com 35 quartos e suítes, um restaurante galardoado com estrela Michelin e jardins exuberantes. Procuramos talentos apaixonados pela excelência para integrar a nossa equipa, dedicada à criação de experiências verdadeiramente memoráveis.