Cozinheiro de 2ª - Pousada Convento Évora

Job description

O Pestana Hotel Group é o maior grupo hoteleiro multinacional de origem portuguesa. Com mais de 100 Hotéis e Pousadas e presente em 16 países. O Grupo encontra-se a recrutar para a Pousada Convento de Évora: COZINHEIRO DE 2ª (M/F) AS TUAS PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES: Preparar os diferentes pratos sob as orientações do chef de Cozinha; Conhecimento das normas de HACCP; Preparação dos ingredientes frescos para cozinhar de acordo com as receitas ou menu; Cozinhar os alimentos e preparar os itens de menu em tempo útil; Usar os equipamentos da cozinha com segurança e responsabilidade; Garantir a higiene e limpeza adequadas das superfícies e recipientes de armazenamento; Realizar outras atividades, não especificadas atrás, necessárias à persecução dos objetivos da função QUEM PROCURAMOS: Formação relacionada a Hotelaria / Turismo, especialidade em gastronomia; Experiência de 1 ano, de preferência em Hotelaria; Capacidade de trabalhar em equipa; Flexibilidade, proatividade e versatilidade; Capacidade de organizar e planear; Disponibilidade para trabalhar em diferentes turnos (horário de trabalho) em função das necessidades da Operação. O QUE OFERECEMOS: Cartão Staff com descontos e parcerias; Pestana Academy onde pode usufruir de formações; Mobilidade e Oportunidades Internas; Apoio à comunidade e Voluntariado; Saúde e Bem-estar; No Pestana Hotel Group comprometemo-nos a oferecer-te possibilidades contínuas de desenvolvimento e aprendizagem, através da nossa Pestana Academy. Terás a oportunidade de contactar com um ambiente multicultural e internacional do qual fazemos parte no grupo Pestana. Estamos também comprometidos com o nosso profundo respeito com o Planeta sendo que somos todos apenas Planet Guests. Caso seja uma boa oportunidade para o teu desenvolvimento pessoal e profissional avança com "candidatar-se agora"! Contamos contigo para este desafio, envia o teu CV com a referência " Cozinheiro 2ª (M/F) | Pousada Convento de Évora" para Junta-te à grande família do Pestana Hotel Group. Time to be One, Time to be Pestana