Fachkraft Service Lounge

Job description

Tätigkeiten zur Aufgabenerfüllung: 1. Durchführen von vorbereitenden Tätigkeiten für den ordnungsgemäßen Serviceablauf: - Ermitteln und Anfordern der Getränke/Speisen - Sicherstellen der richtigen Temperierung - Bereitstellen von sauberem Equipment - Bereitstellen und Auffüllen der Produkte - Überprüfen der Funktionsfähigkeit der vorhandenen Geräte. - Melden von Schäden an den Vorgesetzten 2. Bedienen der Gäste: - Entgegennehmen von Bestellungen - Bonieren von Artikeln - Anrichten von Getränken und fachgerechtes Servieren - Eingehen auf Gästewünsche 3. Tätigkeiten zum Schichtwechsel: - Säubern des Arbeitsplatzes und der Arbeitsmittel - Abräumen des Equipments und der Getränke/Leergut - Vorbereiten von Equipment für den Folgedienst 4. Einhalten der Hygiene-, Arbeits- und Sicherheitsvorschriften/-Vorkehrungen. 5. Durchführen von Inventuren. Mitarbeiten bei der Differenzenklärung. 6. Übernehmen von weiteren angemessenen Tätigkeiten gemäß Weisung der/des Vorgesetzten. Voraussetzungen: • Berufserfahrung in einem entsprechenden Aufgabengebiet • Kenntnisse der aufgabenbezogenen Arbeitsabläufe, Regeln und Richtlinien • Kenntnisse der arbeitsplatzbezogenen IT-Anwendungssysteme • Deutsch und Englisch in Wort und Schrift • Einfühlungsvermögen, Fähigkeit zur Teamarbeit und Durchsetzungsvermögen • Koordinations- und Dispositionsvermögen • Einsatzbereitschaft, Belastbarkeit und Flexibilität • Sicheres Auftreten und gute Ausdrucksfähigkeit • *Bildschirm-/Schichtdiensttauglichkeit