Gardemanger / Entremetier - Traditions-Restaurant & Kaffeehaus im gehobenen Ambiente | (Ref.: 6962) (m/w/d)

Job description

Für unser etabliertes Traditions-Restaurant & Kaffeehaus in Oberösterreich suchen wir eine verlässliche rechte Hand für den Küchenchef. Du hast Erfahrung im À-la-carte-Bereich? Dann bist du hier genau richtig! Aufgaben Du unterstützt den Küchenchef bei Organisation und Mitarbeiterführung. Eigenverantwortliche Leitung der Posten Entremetier und Gardemanger. Zubereitung von Speisen auf gehobenem À-la-carte-Niveau. Reiner Durchdienst – kein Teildienst, kein später Abenddienst! Qualifikation Erfahrung in der gehobenen Gastronomie, idealerweise als starker Chef de Partie oder Sous Chef. Sichere À-la-carte-Kompetenz und erste Führungserfahrung. Deutschkenntnisse auf B2-Niveau. Benefits Reine Durchdienste , kein Teildienst, kein später Abenddienst. Wahlweise Ganzjahres- oder Saisonanstellung (5-Tage-Woche / 45 Std.). Ab € 2.300 - 2.500 netto im Monat für die Position als Sous Chef. Kostenloses Essen . Unterkunft (Zimmer/Wohnung) wird gestellt (nur BK zu zahlen). Bock auf Spitzen-Gastronomie mit echten Top-Arbeitszeiten? Schick uns deinen Lebenslauf unkompliziert über Join. Wir freuen uns auf dich!