Jefe/a de Partida Hoteles 4* y 5*

Job description

En Lopesan, importante empresa del Sector Turístico, comenzamos proceso de selección de un/a Jefe/a de Partida para uno de nuestros hoteles de 4* y 5* ubicados en el Sur de Gran Canaria… y ¡queremos contar contigo! ¿Cuál será tu misión? Colaborar con la jefatura de cocina en la gestión operativa, así como organizar, coordinar y supervisar al personal correspondiente a la partida asignada del servicio de buffet y a la carta, verificando que se siguen los procedimientos establecidos, con el objetivo lograr los niveles de calidad establecidos y alcanzar la satisfacción y fidelización del cliente. Nos gustaría que la persona que se incorpore con nosotros pudiese aportarnos los siguientes conocimientos y aptitudes: Formación Profesional de Cocina y Gastronomía. Tener al menos 2 años de experiencia en el puesto en hoteles de similar categoría. Experiencia en servicio de buffet y a la carta. Creatividad, innovación y alta orientación al cliente. Y ¿por qué Lopesan? Porque somos una empresa española con proyección internacional Porque miramos al futuro con ilusión Porque apostamos decididamente por la sostenibilidad Porque buscamos tu talento Si quieres formar parte de nuestro proyecto ¡únete a Lopesan! #TeEstamosBuscando