Koch:in | Jungkoch:in (m/w/d) in Minijob
thebellezzagroup
Hamburg, Hamburg, Deutschland · Hamburg · Deutschland
Posted Jul 13, 2026
- Contract
- On-site
- Mitarbeiter:in im Restaurant
- mid_level
thebellezzagroup
Hamburg, Hamburg, Deutschland · Hamburg · Deutschland
Posted Jul 13, 2026
Für unser neues Restaurant suchen wir ab sofort eine:n engagierte:n Koch:in/Jungkoch:in (m/w/d) in Minijob, der/die mit Leidenschaft und Kreativität unser Küchenteam bereichert.
Wir legen großen Wert auf ein harmonisches Arbeitsklima, in dem jede:r Einzelne geschätzt wird. Bei uns kannst du deine Leidenschaft fürs Kochen ausleben, dich weiterentwickeln und Teil eines Teams werden, das gemeinsam Großartiges schafft.
Ein einzigartiges Konzept:
Wir bieten unseren Gästen nicht nur erstklassige mediterrane Küche, sondern ein Erlebnis, das weit über das gewöhnliche Restaurant hinausgeht. Bei uns trifft Genuss auf Emotion, und wir schaffen einen Ort, an dem jeder Besuch zu einem unvergesslichen Erlebnis wird. Hier wird Gastgebertum gelebt – mit jedem Atemzug.
Innovatives Ambiente:
Unsere Location im Herzen Hamburgs ist ein wahres Meisterwerk – mit einem Design, das seine eigene Geschichte erzählt und in dem jeder Winkel zu Staunen einlädt. Hier wirst du Teil eines kreativen Teams, das in einer Atmosphäre arbeitet, die so einzigartig ist wie das Restaurant selbst.
Ein Team – Ein Ziel – Ein Weg:
Wir leben einen familiären Umgang miteinander und flachen Hierarchien. Der Austausch auf Augenhöhe, regelmäßige Feedbackgespräche und ein professioneller Umgang, stellen nicht nur Qualität sicher, sondern bieten auch Strukturen und Möglichkeiten für individuelle Weiterentwicklungen.
Unterstützung des Küchenteams:
Du arbeitest eng mit dem Küchenteam zusammen, um den reibungslosen Ablauf in der Küche sicherzustellen.
Du hilfst bei der Zubereitung von Speisen gemäß den Rezepten und Anweisungen des Küchenchefs und sorgst dafür, dass die Gerichte in der richtigen Qualität und rechtzeitig fertig sind.
Zubereitung und Qualität der Speisen:
Du bist verantwortlich für die Zubereitung von Gerichten nach vorgegebenen Rezepten und Anweisungen, um sicherzustellen, dass die Speisen sowohl in Geschmack als auch in Präsentation den Standards entsprechen.
Du achtest darauf, dass alle Zutaten frisch und korrekt verarbeitet werden.
Warenwirtschaft und Lagerhaltung:
Du unterstützt bei der Kontrolle der Lagerbestände und unterstützt zuarbeitend für die Bestellungen.
Du sorgst dafür, dass alle Lebensmittel ordnungsgemäß gelagert und verwendet werden, auch um Lebensmittelverschwendung zu vermeiden.
Sauberkeit und Hygiene:
Du kümmerst dich um die Sauberkeit und Hygiene deines Arbeitsplatzes und hilfst dabei, die Küchengeräte sowie die Arbeitsflächen regelmäßig zu reinigen.
Du achtest darauf, dass alle Hygienevorschriften eingehalten werden, um eine sichere und saubere Arbeitsumgebung zu gewährleisten.
Einhaltung der Hygienevorschriften gemäß den HACCP-Richtlinien, um eine sichere und saubere Arbeitsumgebung zu gewährleisten.
Teamarbeit und Unterstützung:
Du arbeitest gut im Team und unterstützt deine Kollegen bei der Zubereitung von Gerichten und anderen Aufgaben in der Küche.
Du bist bereit, bei Bedarf auch in anderen Bereichen der Küche zu helfen und deine Aufgaben flexibel zu übernehmen.
Freundlichkeit, Positivität und eine professionelle Einstellung
Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder relevante Berufserfahrung in der Gastronomie
Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit – auch in stressigen Situationen
Ein Auge für Details sowie eine strukturierte und organisierte Arbeitsweise
Flexibilität und Bereitschaft zu Schichtarbeit (auch abends und an Wochenenden)
Motivation und Leidenschaft für das Kochen
Kreativität und Begeisterung für hochwertige Speisen
Du bist Teil eines außergewöhnlichen Projekts und gestaltest eine der spannendsten Eröffnungen Hamburgs mit.
Du arbeitest in einem innovativen und dynamischen Team, das mit Leidenschaft und Kreativität bei der Sache ist.
Wir bieten dir die Möglichkeit, deine Fähigkeiten weiterzuentwickeln und Verantwortung zu übernehmen.
Ein einzigartiger Arbeitsplatz in einer der aufregendsten Locations der Stadt wartet auf Dich!
Zeitgemäße Benefits – wie z.B. JobRad, Fitnessstudio, tägliches Essen aus der Speisekarte, sowie eine flexible Dienstplangestaltung
Haben wir Dein Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung an jobs@thebellezzagroup.com! Werde Teil unserer Familie und gestalte unvergessliche Momente für unsere Gäste.
For our new restaurant, we are immediately looking for a dedicated Chef/Junior Chef (m/f/d) in minijob employment who will enrich our kitchen team with passion and creativity.
We place great importance on a harmonious working environment where every individual is valued. With us, you can live out your passion for cooking, develop yourself further, and become part of a team that achieves great things together.
A Unique Concept:
We offer our guests not only first-class Mediterranean cuisine but an experience that goes far beyond the ordinary restaurant visit. Here, indulgence meets emotion, and we create a place where every visit becomes an unforgettable experience. Hospitality is at the heart of everything we do – with every breath.
Innovative Ambiance:
Our location in the heart of Hamburg is a true masterpiece – with a design that tells its own story and invites wonder at every corner. Here, you will be part of a creative team working in an atmosphere as unique as the restaurant itself.
One Team – One Goal – One Path:
We foster a family-like atmosphere with flat hierarchies. Open communication, regular feedback sessions, and professional interactions ensure not only quality but also provide structures and opportunities for individual growth.
Supporting the Kitchen Team:
Collaborate closely with the kitchen team to ensure smooth operations in the kitchen.
Assist in preparing dishes according to recipes and instructions from the head chef, ensuring timely delivery and high quality.
Preparation and Quality of Dishes:
Prepare dishes following specified recipes and instructions to ensure they meet taste and presentation standards.
Ensure all ingredients are fresh and properly handled.
Inventory Management and Storage:
Assist in monitoring inventory levels and support ordering processes.
Ensure all food items are stored properly to prevent waste and maintain quality.
Cleanliness and Hygiene:
Maintain cleanliness and hygiene at your workstation and help clean kitchen equipment and surfaces regularly.
Adhere to all hygiene regulations to ensure a safe and clean working environment in compliance with HACCP guidelines.
Teamwork and Support:
Work effectively as part of the team, supporting colleagues with dish preparation and other kitchen tasks.
Be willing to assist in other areas of the kitchen when needed, demonstrating flexibility in your role.
Friendliness, positivity, and a professional attitude
Completed training as a cook or relevant experience in gastronomy
Team spirit, reliability, and resilience – even in stressful situations
Attention to detail as well as a structured and organized way of working
Flexibility and willingness to work shifts (including evenings and weekends)
Motivation and passion for cooking
Creativity and enthusiasm for high-quality dishes
Be part of an extraordinary project shaping one of Hamburg’s most exciting openings.
Work in an innovative and dynamic team driven by passion and creativity.
Opportunities for professional development and taking on responsibility.
A unique workplace in one of the city’s most exciting locations awaits you!
Modern benefits such as JobRad, gym membership, daily meals from our menu, as well as flexible scheduling options.
Have we sparked your interest? Then we look forward to your application at jobs@thebellezzagroup.com! Become part of our family and create unforgettable moments for our guests.