Koch / Köchin (m/w/d) Elbschloss Residenz

Job description

Suchen Sie eine neue Aufgabe? Wollen Sie in einem motivierten Team tätig sein und unsere Bewohnerinnen und Bewohner mit wunderbarem Essen verwöhnen? **Dann sind Sie an unserem Standort in der Elbchaussee zum nächstmöglichen Zeitpunkt herzlich willkommen!** **Wir bieten Ihnen:** - Eine sehr gut ausgestattete Küche - Eine herzliche Arbeitsatmosphäre, nette Kolleg_innen, ein engagiertes Team und ein gutes Betriebsklima - Zuschuss zum Deutschland-Ticket - Regelmäßige Arbeitszeiten überwiegend im Frühdienst (7-15:30 Uhr) - zwei freie Wochenenden im Monat, 30 Urlaubstage pro Jahr - einen sicheren Arbeitsplatz, flache Hierarchien - kostenlose Nutzung unseres Wellnessbereiches **Das bringen Sie mit:** - Abgeschlossene Ausbildung zum Koch/ zur Köchin in der Gastronomie/Hotellerie - Teamgeist, Verantwortungsbewusstsein, professionelles Auftreten - Spaß am Kochen - Sehr gutes Kommunikationsvermögen in Wort und Schrift **Ihre Aufgaben:** - Vor- und Zubereiten des hochwertigen Mittagsmenüs (ca. 180 Essen) - Herstellung von Fonds - Mise-en place, Ausgabe - Warenannahme, Lagerhaltung - Hygienemaßnahmen nach HACCP - Einkauf mithilfe des Einkaufsprogrammes - Anleitung der Küchenhelfer **Ihr Arbeitgeber:** **Arbeiten an einem der schönsten Plätze Hamburgs!** Unsere beiden exklusiven Senioreneinrichtungen in Nienstedten zeichnen sich durch hohe Qualität, besonderen Service und ihr exklusives Hotelambiente aus. An der Elbchaussee vermieten wir hochwertige Appartements an Senioren -- vorzügliches Mittagessen und Wellness Spa inklusive -, in der Baron-Voght-Straße bieten wir Senioren mit höherem Betreuungsbedarf stilvolles Wohnen inklusive stationärer Pflegeleistungen an. Die Häuser bieten einmalige Voraussetzungen, um für unsere anspruchsvollen Kundinnen und Kunden die erste Wahl zu sein. **Genau das Richtige für Sie?** Wenn Sie Teil unseres Teams werden möchten, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung unter Angabe Ihrer Gehaltsvorstellungen sowie Ihres frühestmöglichen Eintrittstermins. Nutzen Sie jetzt Ihre Chance mit einem Klick auf „Bewerben“! Ihr Ansprechpartner ist Sascha Knobel, Küchenleiter. Bei Fragen kontaktieren Sie uns gerne unter der Telefonnummer: 040-819 91 10