Monitor Control Pérdida - Planta de Proceso
salmonjobs
Puerto Montt, CL
Posted Sep 8, 2026
- Full-time
- Procesos - Planta
Job description
En Planta de Proceso nos encontramos en búsqueda de un(a) Monitor de Control de Pérdidas, quien será responsable de supervisar y controlar los rendimientos de los distintos productos procesados, con el fin de identificar, analizar y reportar pérdidas operacionales a jefatura. Asimismo, realizar muestreos de nuevos productos y evaluaciones de productividad que contribuyan a la mejora continua de los procesos. Principales funciones: Monitorear y analizar los rendimientos de las distintas etapas del proceso productivo, contribuyendo a la eficiencia operacional. Verificar el cumplimiento de los estándares de calidad y especificaciones técnicas de los productos en sus diferentes formatos. Realizar controles y mediciones en línea para asegurar la correcta ejecución de los procesos productivos. Supervisar parámetros de producción, incluyendo pesos, formatos y atributos definidos para cada producto. Ejecutar muestreos, levantamiento de información y análisis de datos que permitan identificar oportunidades de mejora. Elaborar informes y reportes de gestión para apoyar la toma de decisiones del área. Participar en evaluaciones de productividad y seguimiento de indicadores operacionales. Requisitos: • Título Técnico o Profesional en Alimentos, Ingeniería Industrial, Administración o carrera afín. • Conocimientos básicos en Procesos de Planta de Salmones, • Conocimientos excluyentes: Industria Alimentaria, Herramientas de Gestión de Información, Aseguramiento de Calidad. • Nivel de Office Intermedio. • Experiencia de al menos 1 año en funciones similares. Condiciones • Jornada laboral: 6x1, turnos rotativos. • Lugar de Trabajo: Puerto Montt • Contrato a plazo fijo, con posibilidades de indefinido. Beneficios • Afiliación a Caja de Compensación Los Andes. • Seguro de salud complementario (con contrato indefinido). • Convenios con clínicas, ópticas, bancos y más (con contrato indefinido).