On The Job Training - Barista CRiB Kuningan

Job description

Benefit Peserta OJT Uang Saku sebesar Rp1.000.000/bulan Sertifikat setelah menyelesaikan program OJT Pelatihan langsung dan pendamping dari mentor Kesempatan berkarier di Bobobox What you will do: Persiapan Makanan dan Minuman Membantu menyiapkan dan menyajikan berbagai jenis minuman, baik berbasis kopi maupun non kopi, sesuai resep dan standar kualitas yang ditetapkan Menyiapkan dan memasak makanan sederhana, termasuk frozen food, menggunakan peralatan dapur yang tersedia sesuai prosedur operasional Mempelajari standar penyajian makanan dan minuman untuk memastikan kualitas dan konsistensi produk Belajar memeriksa kesegaran produk, tanggal kadaluwarsa, serta cara penyimpanan bahan makan dan minuman yang benar Mempraktikkan cara menjaga kebersihan dan kerapian area dapur serta area pembuatan minuman Menerapkan prosedur keamanan pangan, kebersihan, dan sanitasi selama kegiatan operasional Kasir dan Pelayanan Pelanggan Mempalajari penggunaan sistem kasir (POS) untuk menerima pesanan dan memproses transaksi pelanggan Berlatih menangani pembayaran tunai maupun non tunai sesuai prosedur yang berlaku Membantu memastikan pesanan pelanggan tercatat dengan benar dan disampaikan kepada tim terkait Belajar memberikan pelayanan yang ramah dan profesional serta merespons pertanyaan pelanggan yang baik Berlatih menawarkan menu makanan dan minuman sesuai kebutuhan pelanggan Pengelolaan Stok dan Operasional F&B Membantu memantau ketersediaan stok makanan, minuman, bahan baku, dan perlengkapan operasional Mempelajari cara penyimpanan dan pengelolaan stok yang benar untuk menjaga kualitas produk Membantu melakukan pengisian ulang stok serta meminimalkan pemborosan bahan baku Belajar mengikuti alur operasional F&B dan berkoordinasi dengan tim untuk mendukung kelancaran pelayanan You will fit in this job if you: Siswa/i untuk lulusan SMA/SMK, diutamakan dari jurusan Tata Boga/Kuliner, Perhotelan, atau bidang terkait Memiliki minat untuk belajar di bidang Food & Beverage, khususnya pembuatan minuman, pengolahan makanan sederhana, dan pelayanan kasir Memiliki pengalaman atau pengetahuan dasar dalam mengoperasikan mesin kopi ( coffee mechine ) menjadi nilai tambah Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan sikap ramah dalam melayani pelanggan Memiliki kepedulian terhadap kebersihan, kerapian, dan keamanan pangan Disiplin, proaktif, memiliki kemauan belajar yang tinggi, dan terbuka terhadap arahan dan masukan Mampu bekerjasama dalam tim dan dapat beradaptasi dengan lingkungan kerja yang dinamis Penempatan : CRiB Bobopod Kuningan