Patissier/Konditor/Zuckerbäcker (m/w/d)

Job description

STRÖCK steht seit Jahrzehnten für Qualität, Handwerkskunst und Innovation in der Wiener Back- und Konditoreikultur. Für unsere moderne Produktionsstätte suchen wir engagierte, motivierte und erfahrene Fachleute (m/w/d) , die Leidenschaft, Kreativität und höchste Präzision verbinden. Bei uns entstehen feinste Patisserie-Produkte –bis hin zu köstlichen Spezialitäten in größeren Stückzahlen für unsere Filialen und Partner. Aufgaben Herstellung und Entwicklung hochwertiger Patisserie- und Dessertkreationen Umsetzung saisonaler und themenbezogener Sortimente (z. B. Feiertage, Aktionen, Events) Präzise Arbeit nach Rezepturen sowie kreative Weiterentwicklung neuer Produkte Sicherstellung höchster Qualitäts- und Hygienestandards Zusammenarbeit mit einem erfahrenen Team in einer modernen Produktionsumgebung Effiziente Arbeitsweise bei gleichbleibend hoher Produktqualität – sowohl in Kleinserie als auch in Großproduktion Qualifikation Abgeschlossene Ausbildung als Patissier / Konditor / Bäcker mit Spezialisierung Patisserie Mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie , idealerweise auch in einer großen Produktionsküche oder Bäckerei Leidenschaft für süße Kunstwerke, Liebe zum Detail und hohes Qualitätsbewusstsein Strukturierte, selbstständige und teamorientierte Arbeitsweise Organisationstalent und Freude an Innovation Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten Benefits Ein sicherer Arbeitsplatz in einem erfolgreichen Familienunternehmen Einbindung in ein kollegiales Team Mitgestaltungsmöglichkeiten und Eigenverantwortung Arbeiten in einer modernen, top ausgestatteten Patisserie 20% Mitarbeiterrabatt in unseren Ströck Filialen und unseren Feierabend Restaurants „Mitarbeiter:innen werben Mitarbeiter:innen“ - Prämie Attraktive Angebote für unsere Mitarbeiter:innen über unsere eigene Vorteilsplattform Firmeneigener Parkplatz Wir bieten eine umfangreiche Einarbeitung sowie Aufstiegs- und Entwicklungsmöglichkeiten. Die monatliche Brutto-Entlohnung beträgt 2.730,43 € exkl. Zulagen. Eine Überbezahlung bei entsprechender Qualifikation und Erfahrung ist möglich Chancengleichheit und Vielfalt sind uns wichtig. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!