Pestana Palácio Freixo - Subchefe Mesa (M/F)

Job description

Quer pertencer ao maior grupo português no Setor do Turismo em Portugal? Junte-se à nossa equipa de excelência! Com mais de 100 hotéis presentes em 16 países, poderá pertencer a esta cadeia de hotéis e crescer pessoal e profissionalmente criando experiências memoráveis! Se é uma pessoa apaixonada, eficiente e colaborativa, venha pertencer a este grupo prestigiado, estamos à procura de Subchefe de mesa (M/F) para Pestana Palácio do Freixo. O que irá fazer? Assegurar o cumprimento de todos os procedimentos de serviço; Controlar a qualidade, garantido a máxima satisfação do cliente; Gerir a equipa do restaurante e/ou Banquetes e garantir a cooperação com a cozinha, em coordenação com a chefia; Apoiar na organização da equipa, horário, formação; Cumprir e promover o cumprimento das normas de HACCP; Garantir o bom funcionamento do serviço de mesa. O que procuramos? Experiência mínima de 1 anos na função, em hotelaria de 4/5 estrelas; Formação profissional em hotelaria, restauração ou similares; Elevados conhecimentos de Inglês; Orientação para o cliente; Gosto pelo trabalho em equipa; Disponibilidade horária para trabalhar por turnos. O que oferecemos? Cartão de descontos e parcerias – condições privilegiadas em unidades Pestana e em diversos outros parceiros; Plano de saúde – acesso a seguro de saúde e apoio psicológico para os nossos colaboradores; Pestana Academy – acesso a iniciativas regulares de aprendizagem, partilha de conhecimento e programas de desenvolvimento. Mobilidade de oportunidades internas – acesso a mobilidade interna e a inúmeras oportunidades internas em várias geografias; Apoio à comunidade e voluntariado – possibilidade de participar em diversas ações de voluntariado. No Pestana Hotel Group, queremos apostar no seu desenvolvimento e valorizar o seu bem-estar. Queremos que o seu tempo no Pestana Hotel Group seja de crescimento, de desafios, mas também de segurança e conforto. Estamos ansiosos por receber a sua candidatura!