Restaurantleiter (m/w/d)
losteria
Hans-Bredow-Straße 9, 28307 Bremen, Bremen, Deutschland
Posted Aug 1, 2026
- Full-time
Job description
Wir laden Dich ein unsere **L'Osteria Bremen/ Weserpark** mitzugestalten und mit Leben zu füllen – **als**:
**Restaurantleiter (m/w/d)**
**Unsere EXTRA-Zutaten:**
- **Eine fundierte Einarbeitung an allen Stationen nach unseren L‘Osteria-Standards und mit unsere La Famiglia Lernplattform 2.0**
- **Eine leistungsgerechte Vergütung nach Erfahrung und Qualifikation**
- **Wir garantieren dir einen krisensicheren, modernen Arbeitsplatz direkt am Weserpark**
- **Internationale Vielfalt und respektvolles Miteinander in einem familiären Arbeitsumfeld**
- **Interne Aufstiegsmöglichkeiten und exzellente Entwicklungschancen**
- **Betriebsinterne Trainings zur Weiterentwicklung und verantwortungsvolle Aufgaben**
- **Familiäres Betriebsklima und internationale Vielfalt**
- **ggf. Firmenwagen inkl. Tankkarte, ein Deutschlandticket oder ein JobRad**
- **Kostenlose Verpflegung (Speisen und Getränke)**
- **Ein aufgeschlossenes Head Office in Hamburg, mit hilfsbereiten Kollegen, die Dir immer zur Seite stehen und Dich bestmöglich unterstützen**
- **mtl. wechselnde L'Osteria Benefits**
**Das wird DIR bei uns schmecken:**
- **Sei wie DU bist!** >Nur so bringst du die richtige Würze in unsere L‘Osteria
- Als "Capitano" deines Restaurants bist du für die Entwicklung deines Teams verantwortlich
- Gemeinsam mit deiner Mannschaft sorgst du für das perfekte L´Osteria Erlebnis
- Du kümmerst dich um das Personal-, Waren- und Qualitätsmanagement
- Du hast Budgethoheit und steuerst dein Restaurant geschickt anhand von Kennzahlen
- **Unsere Werte:** Teamwork, Befähigung, Achtsamkeit, Fokussierung und Erfolgshunger
**Damit bringst DU uns auf den Geschmack:**
- Du brennst für die Gastronomie und bist Gastgeber mit Herz und Leidenschaft
- Du konntest bereits reichlich Erfahrung mit Personal /-und Budgetverantwortung in der Gastronomie sammeln und/oder hast eine gastronomische Ausbildung im Gepäck
- Ein respektvolles Miteinander und individuelle Personalführung ist für dich nichts Neues
- Durch deine Hands-on Mentalität und dein Organisationstalent hast du immer klare Sicht
- Auch in stressigen Situationen bewahrst du immer einen kühlen Kopf, bist greifbar und behältst den Überblick
- Eine Verständigung auf Deutsch und/od. English sowie internationale Vielfalt ist kein Problem für Dich
**Unsere fehlende Zutat bist DU:**
**Allora,** mach uns ein Angebot mit deiner Bewerbung gleich per
E-Mail an , über **WhatsApp** oder ruf an unter
Mobile: +49 (0) 151 | 744 776 10.
**Sabrina Pompedio ist deine Ansprechpartnerin.**