Restaurantleitung (m/w/d)

Job description

Als**RESTAURANTLEITER** **(M/W/D)** wirst du ein wichtiger Teil unserer**LA FAMIGLIA** in **INNSBRUCK**sein und eines von 17 L'Osteria-Restaurants in Österreich leiten. Als Restaurantleiter suchen wir DICH hier: **L'OSTERIA INNSBRUCK** Genau hier kommst du ins Spiel und das beste daran ist: Du kommst in ein erfahrenes Team und wirst herzlich empfangen, um ohne Stress in deinen nächsten Karriereabschnitt zu starten! Zuerst würdest du ein**ONBOARDING**in einer anderen österreichischen L'Osteria durchlaufen, um zu verstehen, was eigentlich unsere**LA FAMIGLIA** ausmacht, bevor du dann die Leitung unseres Lokals in Innsbruck übernimmst. Ein Eintritt ist ab sofort möglich! **Das sind unsere Extra-Zutaten für Dich** 💪 **Internationales Umfeld** und ganz selbstverständlich: **FAIRE BEZAHLUNG** 🔝 **ONLY THE SKY IS THE LIMIT:**Aufstiegs- und Entwicklungsmöglichkeiten 💡 **Schulungen und Weiterbildungen** an zertifizierten Seminaren 🍕 Täglich zur Verfügung gestelltes Personalessen und -getränke 🚅 **KLIMATICKET ÖSTERREICH** - damit du auch privat kostenlos unterwegs bist 🕕 **HEUTE FÜR SPÄTER:**Betriebliche Altersvorsorge 🌎 **ABWECHSLUNG:** Supporttätigkeiten in allen österreichischen Restaurants möglich 🏠**UNTERKUNFT****:** Firmenunterkunft zu **unschlagbaren Konditionen**! **Das wird Dir bei uns schmecken** **GENERAL MANAGEMENT** des operativen Ablaufs in der L'OSTERIA (Service, Küche, Bar) - Führung, Einsatzplanung und Motivation des gesamten Teams - Recruiting neuer Mitglieder der **LA FAMIGLIA** und Durchführen des Onboardings - Sicherstellung eines exzellenten Gästeservices und aktives Beschwerdemanagement - **Umsatz-, Kosten- und Budgetverantwortung** inkl. Controlling und Reporting (P&L) - Warenwirtschaft, Einkauf sowie Lager- und Inventurmanagement - Umsetzung und Kontrolle von **Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards** (HACCP) **Damit bringst du uns auf den Geschmack** - Freude daran, ein internationales Team zu führen und den Teamspirit zu stärken - Fähigkeit, andere zu begeistern und Verantwortung zu übernehmen - Du bist Gastgeber **con molta passione** - Du bist ein Organisationstalent und Zahlen schrecken dich nicht ab - Freude daran, mit Menschen zu arbeiten und „Hands-on“ Mentalität - Du bist zielstrebig und möchtest etwas erreichen - Mit einer erfolgreich abgeschlossenen Ausbildung in der Gastronomie / Hotellerie oder einschlägige Berufserfahrung in leitender Funktion in relevanten Bereichen **Unsere fehlende Zutat bist DU** Hungrig geworden? Dann bewirb dich direkt online, via WhatsApp oder empiehl die Stelle deinen Freunden & Bekannten! Dein Ansprechpartner ist Herr Nima Sabouni. Für die Position als General Manager bieten wir ein geregeltes Einkommen auf Vollzeitbasis von Minimum € 2.800,- brutto während der Trainingsphase und nach der Trainingsphase von Minimum € 3.300,- brutto - 14x jährlich. Bereitschaft zur Überzahlung besteht je nach Qualifikation und Engagement. Zuzügliche leistungsorientierte Prämien von bis zu € 12.000,- brutto im Jahr sind greifbar.