Restaurantleitung (m/w/d) AUT

Job description

Du willst Teil der **LA FAMIGLIA** werden? Dann definiere gemeinsam mit uns Gastfreundschaft und Geschmack neu! In mittlerweile 16 österreichischen Standorten bieten wir täglich *die beste beste Pizza*an. Und weil wir uns damit nicht zufrieden geben, freuen wir uns bereits im **Juni** einen **zweiten Standort in Linz** zu eröffnen! Genau hierfür suchen wir bereits jetzt tatkräftige Unterstützung! Du hast Lust, die Herausforderung mit uns zu bewältigen? Dann bewirb dich jetzt als ***Restaurantleitung (m/w/d)***für unseren neuen Standort. Du würdest zuerst eine Trainingsphase in einer anderen österreichischen L'Osteria absolvieren, um ab dem ersten Tag die künftige ***L'Osteria Linz PRO***zu leiten. Ein Eintritt wäre ab sofort möglich! **Das sind unsere Extra-Zutaten für Dich** - Auf dich wartet neben jeder Menge Soulfood ein **internationales Umfeld** inkl. **fairer Bezahlung** - **Aufstiegsmöglichkeiten** in einem expandierenden Unternehmen - Schulungs- und Weiterbildungen an zertifizierten Seminaren - Täglich vergünstigtes Personalessen und -getränke - Ausbildungsprogramm an einem unserer Standorte, bestehend aus Basis- und Managementausbildung - Unsere**LA FAMIGLIA** ist in nahezu allen Bundesländern vertreten und bietet monatlichen Support für andere Standorte (Reisekosten und Unterkunft auf Firmenkosten) **Das wird Dir bei uns schmecken** - **Gesamtverantwortung**für den operativen Ablauf im Restaurant (Service, Küche, Bar) - Führung, Einsatzplanung und Motivation des gesamten Teams - Recruiting neuer Restaurantmitarbeiter und Durchführen des Onboardings - Sicherstellung eines exzellenten Gästeservices und aktives Beschwerdemanagement - **Umsatz-, Kosten- und Budgetverantwortung** inkl. Controlling und Reporting (P&L) - Warenwirtschaft, Einkauf sowie Lager- und Inventurmanagement - Umsetzung und Kontrolle von **Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards** (HACCP) **Damit bringst du uns auf den Geschmack** - Freude daran, ein internationales Team zu führen und den Teamspirit zu stärken - Fähigkeit, andere zu begeistern und Verantwortung zu übernehmen - Du bist Gastgeber **con molta passione** - Du bist ein **Organisationstalent** und Zahlen sind voll dein Ding - Freude daran, mit Menschen zu arbeiten und „Hands-on“ Mentalität - Du bist zielstrebig und möchtest etwas erreichen - Mit einer erfolgreich **abgeschlossenen Ausbildung** in der Gastronomie / Hotellerie oder **einschlägige Berufserfahrung** in leitender Funktion in relevanten Bereichen **Unsere fehlende Zutat bist DU** Hungrig geworden? Dann bewirb dich direkt online, via WhatsApp oder empfehle die Stelle deinen Freunden & Bekannten! Dein Ansprechpartner ist Herr Nima Sabouni. Wir bieten ein geregeltes Einkommen auf Vollzeitbasis von Minimum € 2.800,- brutto während der Trainingsphase und nach der Trainingsphase von Minimum € 3.300,- brutto. Bereitschaft zur Überzahlung besteht je nach Qualifikation und Engagement. Zuzügliche leistungsorientierte Prämien und Sonderzahlungen von insgesamt € 3.000,- Brutto im Quartal (€ 12.000,- Brutto im Jahr) sind greifbar.