Restaurateur à L'Aérodrome de Puimoisson

Job description

Le restaurant dispose d'un fonds de commerce existant, prêt à être exploité immédiatement, avec l'ensemble du matériel nécessaire déjà en place à disposition : Cuisine entièrement équipée Four à pizza Lave-vaisselle professionnel Robots professionnels de cuisine Réfrigérateurs/Congélateurs Vitrine réfrigérée Chauffe-plats Vaisselle complète Mobilier ( Tables, Chaises intérieurs et extérieurs) Grand barbecue fixe ETC... Bar équipé avec tireuse à bière Salle intérieure d'environ 45 places assises Terrasse estivale pouvant accueillir environ 50 places assises Clientèle existante : locale, touristique et liée à l'activité de l'aérodrome (vol à voile, visiteurs, événements saisonniers) Profil recherché Ce projet s'adresse particulièrement à des élèves ou jeunes professionnels en fin de formation, motivés par : un premier projet de gérance ou de reprise l'envie de développer leur propre concept de restauration un cadre de travail autonome avec un fort potentiel saisonnier Une expérience préalable en cuisine et/ou en gestion est souhaitée, mais nous restons ouverts aux profils sérieux, motivés et accompagnés d'un projet cohérent. Conditions Mise à disposition du fonds de commerce et des équipements Modalités de reprise et d'accompagnement à définir ensemble Possibilité de démarrage progressif Activité idéale pour une exploitation saisonnière ou annuelle selon le projet Bien cordialement, Julie Grimout pour Alfred Spindelberger Restaurant - Aérodrome de Puimoisson Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, Indépendant / freelance Vos missions Repas quotidiens durant la saison qui s'étend de Mars à Septembre Vos compétences Avantages : Flextime Langue: Français (Requis) Anglais (Requis) Allemand (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel