Restaurationsfachfrau/-mann

Job description

Willkommen in der Welt der Garage Cafe Bar & more Die Autogarage öffnete in den 40er-Jahren erstmals ihre Tore und im August 2021 tat sie dies von Neuem. In unserem Lokal servieren wir nachhaltige & viele regionale Produkte in einer urbanen industriellen Atmosphäre. Dazu wird im Keller das hauseigene Bier gebraut und in unserem Delikatessenladen bieten wir viele Spezialitäten zum Kauf. Nebenan zaubert Livia jeden Tag wahre Blumenkunstwerke für unsere Kundschaft. Mittlerweile haben wir uns zu einem festen und wichtigen Teil in der Gastronomie im Seeland etabliert. Lass uns gemeinsam ein weiteres spannendes Kapitel schreiben. Aufgaben Du kannst… … Gäste kompetent, herzlich und selbstständig betreuen – vom Apéro bis zum letzten Kaffee. … Serviceabläufe planen, koordinieren und den Überblick über den gesamten Service behalten.. … bei Abwesenheit der Chef de Service das Serviceteam führen, anleiten und als Ansprechperson vor Ort fungieren. … Bestellungen sicher aufnehmen, Getränke fachgerecht servieren und korrekt abrechnen. … Wein-, Getränke- und Speisekarten erklären und stilsicher Empfehlungen aussprechen. … Verantwortung für Ordnung, Hygiene und einen reibungslosen Ablauf im Service übernehmen. … dich klar, freundlich und sicher auf Deutsch ausdrücken (weitere Sprachen von Vorteil). Qualifikation Du bist… … gelernte Restaurationsfachfrau-/mann EFZ und liebst den direkten Kontakt mit Gästen. … eine Gastgeberin mit Überblick, Führungsqualität und natürlicher Autorität im Service. … ruhig, lösungsorientiert und souverän – auch wenn’s voll wird oder etwas Ungeplantes passiert. … ein Teamplayer mit klarer Kommunikation, Verlässlichkeit und Hands-on-Mentalität. … flexibel einsetzbar und bereit, Früh-, Spät- und Wochenendeinsätze zu übernehmen. … motiviert, Verantwortung zu übernehmen und den Betrieb aktiv mitzutragen. … jemand, der Qualität, Sauberkeit und Professionalität nicht nur kennt, sondern vorlebt. Benefits Wir bieten dir… … ein junges, dynamisches Unternehmen, das ehrliche Gastronomie und echte Gastfreundschaft lebt. … ein familiäres Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien und direktem Austausch. … die Möglichkeit, Verantwortung zu übernehmen und in eine stellvertretende Führungsrolle hineinzuwachsen. … faire und zeitgemässe Anstellungsbedingungen. … eine gerechte Aufteilung des monatlichen Trinkgelds. … flexible Dienstpläne, 4 Wochen im Voraus, mit Rücksicht auf Freizeit & Privatleben. … Arbeiten in Früh- oder Spätschichten mit wenigen Teildiensten. … einen Betrieb mit 4 regulären Öffnungstagen sowie fixen freien Tagen am Sonntag & Montag. … faire Überstundenregelung & Kompensationsmöglichkeiten. … gute Erreichbarkeit mit dem ÖV sowie kostenlose Parkmöglichkeiten. … „Coffee’s always on us“ – gratis Kaffee während deiner Schicht. … attraktive Mitarbeiterrabatte im Modeunternehmen Bijou les Boutiques. Wir freuen uns über dein Interesse an unserem Betrieb!