Shift Leader / Vedúci zmeny

Job description

Hľadáme odhodlaného a skúseného Vedúceho zmeny pre našu potravinársku výrobnú prevádzku baleného sushi, ktorý bude zodpovedný za vedenie pracovnej zmeny v našej prevádzke za účelom dodania finálnych produktov – ručne robené balené sushi, poke balls a iné vedľajšie produkty v požadovanom množstve, spĺňajúc všetky interné štandardy a normy kvality s očakávaným KPI pracovnej sily ___________________________________________________________________________________ We are looking for a dedicated and experienced Shift Leader for our packaged sushi food production facility. This role is responsible for managing the production shift to ensure the delivery of finished products – including handmade packaged sushi, poke bowls, and other complementary products in the required quantities, while meeting all internal standards, quality requirements, and expected workforce KPIs. NÁPLŇ PRÁCE/ JOB DESCRIPTION Prebratie všetkých zodpovedností za riadenie výrobných procesov v nasledovných oblastiach: vedenie personálu a delegovanie pracovných úloh, kontrola a udržiavanie kvality na základe interných noriem, riadenie rozvoja a školiacich aktivít pracovnej sily, dohľad nad dodržiavaním hygienických a sanitačných postupov, komunikácia s pracovným tímom a vedením spoločnosti; Kontrolovanie a sústavné zlepšovanie všetkých výrobných procesov; Spolupodieľanie sa na rozvoji a implementácii nových projektov a inovačných konceptov vo výrobnej prevádzke; Riadenie vedúcich pracovníkov jednotlivých výrobných liniek počas ich pracovnej zmeny; Poskytovanie pravidelných správ o výsledkoch výrobného procesu a iných potrebných informáciách zvyšku pracovného tímu; Komunikácia s ostatnými výrobnými oddeleniami za účelom splnenia cieľov definovaných pre výrobu, zabezpečenie kvality & hygieny a bezpečnosti na pracovisku; Úzka spolupráca s HR pri monitorovaní dochádzky zamestnancov; Spolupráca s oddelením Plánovania & Kontroly pri tvorbe denného, týždenného a mesačného plánu výroby ako aj pri kontrole spotreby potravinárskeho materiálu; Kontrola spotreby a odpadu, kontrola kvality produktov a surovín, ktoré sa spracúvajú na jednotlivých výrobných staniciach. ________________________________________________________________________________ Taking over the responsibilities for the production processes in following areas: management of the workforce and delegation of job tasks, quality control and maintenance according to internal standards, management of employee´s development and training, supervision on the compliance with hygiene and sanitation procedures, communication with the work team and company management; Communication with all internal and external employees during the shift, controlling of the workflow and production of each working station inside production plant; Assigning tasks to employees and relocating workers to the stations according to their skills and production needs; Controlling and continuously improving of all the processes within the Production plant; Participation in the development and implementation of new projects and innovative concepts within production plant; Coordinating and managing production activities to ensure all the development and training needs are identified and delivered; Guiding the Team Leaders of the respective working stations during their shift; Providing regular reports about production numbers, achievements, challenges and all the necessary updates to the rest of a team and company management; Communication with all the production departments in order to meet the targets defined for Production, Quality and Hygiene Assurance, Safety and Security of workplace; Close cooperation with HR in regards to monitoring the attendance of employees; Close cooperation with Planning & Controlling department in regards to formation of daily, weekly and monthly production plan as well as controlling of the wasted materials and consumption; Controlling the consumption and waste, checking quality of products and ingredients that are processed on each station; PRACOVNÝ ČAS a PODMIENKY PRÁCE/ WORKING TIME AND CONDITIONS 38,75 týždenne pri práci na plný úväzok. Pracuje sa na dve pracovné zmeny - ranné a poobedňajšie. Práca pri vyššej záťaži chladom - výrobná hala je klimatizovaná. _________________________________________________________________________________ 38,75 weekly - full-time employment Shiftplan with rotation of two shifts - morning and afternoon Work with a higher cold load - the production hall is air-conditioned. PLATOVÉ OHODNOTENIE/ SALARY CONDITIONS Nástupný plat - Fix 2000 EUR + 200 EUR mesačný dochádzkový bonus (výsledná mzda sa bude odvíjať o skúseností kandidáta a bude prejednaná na pracovnom pohovore individuálne) Stravné lístky v hodnote 6,98 EUR/deň. Príplatok za prácu počas noci, víkendov a sviatkov. __________________________________________________________________________________ Starting salary - Fix 2000 EUR + 200 EUR monthly attendance bonus bonus (final wage offer will depend on the experience of each candidate and will be discussed individually at the interview) Meal vouchers in amount 6,98 EUR/day. Extra payment for working at night, weekends and holidays. Zamestnanecké výhody, benefity/ Employee benefits Ponúkame Vám: - pracovný telefón/ PC aj pre súkromné účely - možnosť benefitnej karty Multisport - spravodlivý systém odmeňovania za dobre odvedenú prácu - priateľskú atmosféru pracovného kolektívu v stabilnej medzinárodnej nemeckej gastronomickej spoločnosti - možnosť ďalších odmien za tímovú prácu, dochádzku, atď. - možnosť kariérneho rastu ______________________________________________________________________ We are offering: - work cell phone/PC also for private purposes - Multisport benefit card option - a fair rewarding system for a job well done - friendly working team environment in a stable international German gastronomic company - possibility of additional rewards for teamwork, attendance, etc. - possibility of career growth Osobnostné predpoklady a zručnosti/ Personal requirements and skills Výborné riadiace a manažérske schopnosti Výborné komunikačné schopnosti Vynikajúce analytické schopnosti Schopnosť riešiť problémy a pracovať pod tlakom Multitasking, flexibilita a lojalita Cieľovo orientovaný, tímový hráč a vysoko motivovaný jednotlivec Pokročilý užívateľ balíka Microsoft Office Aktívna znalosť slovenského a anglického jazyka slovom aj písmom ___________________________________________________________________________________ Excellent leading and managing skills Excellent communication and interpersonal skills Excellent analytical and problem-solving skills Ability to work under pressure and multitask Flexibility and loyalty Goal-orientated, team playing & highly motivated individual Proficient with Microsoft Office Suite Minimum 2-3 years of experience in similar job role Active knowledge of Slovak and English language, both spoken and written