Souschef (m/w/d)

Job description

Du kochst mit Leidenschaft, denkst mit und übernimmst gerne Verantwortung in der Küche? Dann werde Teil unseres Küchenteams als Souschef (m/w/d) . Das bieten wir dir: Arbeiten in einem ausgezeichneten 4-Sterne-Superior-Hotel Ein familiäres, respektvolles Team Faire Bezahlung mit Bereitschaft zur Überzahlung Ein Arbeitsplatz direkt am See Viele Goodies – siehe unter „Benefits“ Aufgaben Stellvertretung des Küchenchefs und Unterstützung in der Organisation des Küchenalltags Mitarbeit bei der Führung und Koordination des Küchenteams Aktive Mitarbeit im täglichen Küchenbetrieb und selbstständiges Führen eines Postens Mitwirkung bei Menüplanung, Qualitätskontrolle und Weiterentwicklung der Küche Arbeiten mit hochwertigen, regionalen Produkten Qualifikation Abgeschlossene Kochausbildung Mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie als Chef de Partie oder höher Erfahrung in der Organisation eines Küchenpostens sowie erste Führungserfahrung von Vorteil Strukturierte Arbeitsweise, Verantwortungsbewusstsein und Teamgeist Leidenschaft fürs Kochen und ein hoher Qualitätsanspruch Deutschkenntnisse mindestens auf Niveau B1 (Mittelstufe) Benefits Ein Arbeitsplatz, an dem Arbeit und Erholung zusammengehören – direkt am See Planbarkeit durch eine Ganzjahres- oder Saisonstelle mit kurzer Pause im Frühjahr Zeit für dich dank 5-Tage-Woche Kostenlose Verpflegung während deiner Arbeitszeit Kostenlose Nutzung unseres SPA inklusive Begleitperson in deiner Freizeit Freier Zugang zum Badesee Ritzensee Freier Zugang zum InJoy Fitnessstudio mit allen Kursen Wertschätzung, die auch privat spürbar ist – durch vergünstigte Zimmerpreise für Familie und Partner Vergünstigte SPA-Behandlungen sowie Pflege- und Kosmetikprodukte Kostenloser Parkplatz und WLAN Ein Team, das zusammenhält – und Arbeit, die Sinn macht Klingt gut? Dann freuen wir uns, dich bald im Ritzenhof willkommen zu heißen! Hannes & Martina Riedlsperger