Supervisor of F&B (f/m/d)

Job description

Supervisor of F&B (f/m/d) MEININGER Milano Lambrate Tempo parziale L’Hotel MEININGER Milano Lambrate è alla ricerca di un Supervisor of F&B (f/m/d) nel reparto staff service. IMPRESA MEININGER è un prodotto Hotel unico in diverse città europee . Il nostro obiettivo è di unire il servizio e la comodità del budget hotel, offrendo innovazione e moderne tecnologie come cucina degli ospiti e aree gioco . I nostri ospiti ci scelgono per le posizioni strategiche in centro città , interni ricercati ed ottimo rapporto qualita ’ – prezzo . Grazie alla nostra squadra altamente motivata e all'atmosfera che si respira al Meininger, i nostri Hotels sono come la seconda casa per i nostri ospiti . MANSIONI Organizzazione fluida dei turni di servizio per le aree colazione , pranzo , cena e bar Selezione, formazione e affiancamento dei membri del team Gestione della lista colazioni e controllo dei pagamenti Garantire il costante rifornimento del buffet durante l'orario di apertura Attività di preparazione per il turno e la giornata successivi (mise en place) Ricerca di soluzioni per incrementare i ricavi in tutti i settori ( colazione , pranzo , cena e bar), in stretta collaborazione con l'AHM Disponibilità a coprire i turni quando necessario e flessibilità nella gestione del proprio orario di lavoro Partecipazione ad attività di formazione per rimanere aggiornati sulle ultime novità del settore Sviluppo dell'offerta di prodotti Esecuzione autonoma del controllo mensile delle giacenze di magazzino COSA CERCHIAMO Hai maturato un'esperienza da 1 a 3 anni nel settore turistico , della ristorazione (F&B) o dell'ospitalità Parli fluentemente italiano e inglese; la conoscenza di altre lingue costituisce un vantaggio Possiedi eccellenti doti comunicative e attitudine al lavoro di squadra Sei fortemente orientato /a al servizio al cliente Il tuo metodo di lavoro è efficiente e strutturato Sei una persona autonoma e flessibile COSA OFFRIAMO Ci sono molti buoni motivi per entrare nel nostro team MEININGER. Offriamo un ambiente di lavoro professionale con margine creativo . Lavorare con un team dinamico ti offrirà molte opportunità per il tuo sviluppo personale . Apprezziamo i colleghi che possono lavorare in modo indipendente ed in squadra , che possono pensare fuori dagli schemi e che desiderano sviluppare MEININGER con le proprie idee e azioni . Se stai cercando una nuova sfida e vuoi far parte di una catena internazionale , diversa dalle altre , saremo lieti di darti il benvenuto . Pacchetto di equo compenso Giorni di vacanza extra per ogni anno con MEININGER ( massimo 5 giorni ), giubilei aziendali MEININGER Staff Programme, Friends & Family discount Eventi dei dipendenti e attività del team: M-Days, feste di Natale, eventi di team building Opportunità di crescita e sviluppo nell'ambito di un'organizzazione in espansione a livello internazionale APPLICAZIONE Facci sapere perché sei il candidato giusto per la posizione . Inviaci la tua candidatura , comprensiva di: CV. Non vediamo l'ora di ricevere la tua candidatura ! Contatto : Bishoi Gandi (Hotel Manager) Remote Type: On Site