Systemgastronom / Ökotrophologe im Speisenverteilzentrum (m/w/d)

**Herzlich Willkommen im Team!** Das Speisenverteilzentrum in Ratingen ist eine zentrale Einrichtung der Düsseldorfer Häuser der Franziskus Stiftung. Von dort aus werden das Augusta-Krankenhaus, das Marien Hospital Düsseldorf, das St. Vinzenz-Krankenhaus, das Krankenhaus Elbroich und ein Gesundheitszentrum in Düsseldorf mit Speisen versorgt. Das Zentrum legt Wert auf eine hochwertige, ausgewogene und nachhaltige Speisenversorgung unter Berücksichtigung individueller Ernährungsbedürfnisse. **Ihre Aufgaben** - Vorbereitung und Portionierung von Speisen - Sortierung und Einlagerung von Ware - Portionierung von Salaten, Desserts und Suppen - Mitverantwortlich für die Einhaltung des HACCP-Konzeptes - Mitarbeit am Speiseverteilband **Ihr Profil** - Sie haben eine Ausbildung in der Hotellerie oder Systemgastronomie abgeschlossen oder können eine vergleichbare Qualifikation vorweisen - Alternativ haben Sie ein Studium im Bereich Ökotrophologie, Lebensmittelwissenschaften oder Ernährungswissenschaften absolviert - Idealerweise bringen Sie Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung oder einer vergleichbaren Tätigkeit mit - Blick für Sauberkeit unter Einhaltung der hygienischen Richtlinien nach HACCP Richtlinien - Zuverlässigkeit und Belastbarkeit - Bereitschaft zu Sonn- und Feiertagsdiensten - Erstbelehrung / Gesundheitsausweis liegt vor **Wir bieten** - Unterstützung bei der Kinderbetreuung (eigene Großtagespflege, Sommerferienbetreuung, pme Familienservice) - Rabatt bei verschiedenen Fitnessstudios in Düsseldorf: Fitness First, FitX, Evo Fitness, Kiesertraining - Bike-Leasing von bis zu 2 Fahrrädern jeglicher Kategorie (Citybike, E-Bike, Rennrad, Mountainbike und weitere) - Interne Bildungsakademie mit vielfältigem Kursangebot aus den Bereichen Pflege- und Patientensicherheit, Führungs- und Sozialkompetenzen sowie Bewegung/Ernährung/Psyche - Corporate Benefits und [](http://Benefits.me): Mitarbeiterrabatte bei namhaften Marken, Produkten und Events - Zusätzlich gelten alle stiftungsweiten Benefits der Franziskus Stiftung **Wir begrüßen Vielfalt** Im Mittelpunkt unseres Handelns steht der Mensch als Geschöpf Gottes in seiner persönlichen Würde, seinen Rechten und seiner Freiheit. Wir bekennen uns daher ausdrücklich zu Vielfalt in unserem Arbeitsumfeld und freuen uns über die Bewerbungen aller Personen – unabhängig von Alter, Geschlecht und geschlechtlicher Identität, ethnischer, kultureller und sozialer Herkunft, Religion und Weltanschauung, sexueller Orientierung sowie (Schwer)Behinderung. Bewerbungen von Menschen mit Schwerbehinderung sowie ihnen gleichgestellter Menschen mit Behinderung sind ausdrücklich erwünscht. **Die Düsseldorfer Kliniken der Franziskus Stiftung** Vier Krankenhäuser, ein spezialisiertes Gesundheitszentrum und ein gemeinsamer Anspruch: Moderne Medizin mit menschlicher Nähe. Die Düsseldorfer Kliniken der Franziskus Stiftung vereinen spezialisierte medizinische Versorgung an mehreren Standorten in Düsseldorf – von Herz- und Gefäßmedizin über Schlaganfallversorgung und Tumormedizin bis hin zu Orthopädie, Altersmedizin und Psychiatrie. Zu ihnen gehören das Augusta-Krankenhaus, das Krankenhaus Elbroich, das Marien Hospital Düsseldorf, das St. Vinzenz-Krankenhaus sowie das Westdeutsche Diabetes- und Gesundheitszentrum. Rund 3.000 Mitarbeitende versorgen jährlich etwa 150.000 Patientinnen und Patienten ambulant und stationär. **Ansprechperson** Michael Lehmann Leitung Speisenverteilzentrum Tel. 02102 2076821