Técnico de Cosecha - Quellón - Chiloé

Job description

Empresa del rubro salmonero se encuentra en búsqueda de un Técnico de Cosecha para desempeñarse en Quellón, Chiloé. Buscamos un profesional responsable de controlar y supervisar en terreno el proceso de cosecha, velando por el cumplimiento del programa operativo y los estándares de calidad de la materia prima. Principales funciones: • Revisar en terreno el estado de los peces en las jaulas de acopio. • Controlar el cumplimiento del programa de cosecha. • Realizar muestreos permanentes de calidad de materia prima, informando oportunamente desviaciones y generando reportes escritos. • Verificar parámetros operacionales como oxígeno, mortalidades y estado general de los peces. • Reportar indicadores productivos asociados al ingreso de materia prima, incluyendo peso, condición y calidad de los peces. • Controlar e informar desviaciones de proceso y malas prácticas detectadas durante la operación. Requisitos: • Título Técnico en Acuicultura o Alimentos. • Conocimientos básicos en controles y monitoreos de las condiciones de cosecha -Regulación de Stanner – Flujo de matanza - Manejo de condiciones en cuanto a calidad de la Materia Prima. • Conocimientos específicos en manejo de la cosecha. • Office nivel Básico, Excel nivel Medio. • Experiencia de 1 a 2 años en el área. • Residencia en la zona. Condiciones: •  Lugar de Trabajo: Quellón - Chiloé. •  Contrato a plazo fijo, con posibilidades de indefinido. Beneficios: •  Afiliación a Caja de Compensación Los Andes. •  Seguro de salud complementario (con contrato indefinido). •  Convenios con clínicas, ópticas, bancos y más (con contrato indefinido).