Torne-se o Próximo GERENTE de um Restaurante - Rooftop e Cocktail Bar de Referência em Lisboa!

Job description

O Desafio: Temos um projeto desafiante e estamos à procura de um(a) Gerente de Restaurante com energia, paixão pela restauração e capacidade de transformar cada detalhe numa experiência inesquecível para os nossos clientes. Queremos alguém que lidere pelo exemplo e inspire a equipa a alcançar a excelência. As suas responsabilidades: Garantir o bom funcionamento diário do restaurante, assegurando um serviço de alta qualidade. Liderar, formar e motivar a equipa, promovendo um ambiente de trabalho positivo e produtivo. Gerir stocks, fornecedores e custos com atenção ao detalhe e eficiência. Garantir o cumprimento rigoroso das normas de higiene e segurança alimentar. Implementar estratégias criativas para aumentar vendas e fidelizar clientes. Resolver situações desafiantes de forma profissional e eficaz. O que procuramos em si: ✔ Experiência comprovada em gestão de restaurantes ou funções semelhantes. ✔ Excelentes capacidades de organização, comunicação e liderança. ✔ Sólidos conhecimentos em gestão de custos, orçamentos e análise de desempenho. ✔ Capacidade para lidar com pressão e encontrar soluções criativas. ✔ Disponibilidade para horários flexíveis, incluindo fins de semana e feriados. ✔ Formação em Gestão Hoteleira ou áreas relacionadas será valorizada. O que oferecemos: • Salário competitivo e benefícios atrativos. • Oportunidade de crescimento e desenvolvimento profissional. • Ambiente de trabalho dinâmico e colaborativo. • Participação num projeto aliciante num dos rooftops de referência em Lisboa. Aceita o desafio? Envie já a sua candidatura e junte-se a nós nesta incrível jornada! Estamos à espera do(a) próximo(a) protagonista desta história de sucesso. Sobre nós: Os Suspeitos do Costume são especialistas em transformar locais extraordinários em experiências memoráveis. No nosso rooftop exclusivo em Lisboa, cada momento é único e inesquecível. Agora, precisamos de um(a) gerente talentoso(a) e apaixonado(a) para liderar esta aventura.